Všimli jsme si, že váš region není Československo. KLIKNĚTE ZDE pro přechod na stránky . Pokračujte na tomto webu zavřením tohoto banneru.

Produkty
Rajčata
Hotová jídla

Kalábrijské pikantní kuře

Hlavní jídlo

Maso

Střední

55 min

4 Porcí

Složení

400 g of CIRIO Pelati
4 polévkové lžíce olivového oleje

8 kuřecích stehýnek
2 cibule šalotky oloupané a jemně nasekané

6 paprik (červených a žlutých) hrubě nakrájených

 

1 velká chilli paprička

jemně nasekaná
200 ml kuřecího vývaru

2 polévkové lžíce čerstvého oregana

2 polévkové lžíce majoránky (lze vynechat)

2 polévkové lžíce plocholisté petržele

Příprava
  1. Ve velké pánvi ohřejte na středním plameni 2 polévkové lžíce olivového oleje. Položte sem kuřecí stehýnka kůží dolů a opékejte je 5 minut, dokud nezískají zlatavě hnědou barvu
  2. Obraťte stehýnka a pečte dalších 5 minut na opačné straně
  3. Vyjměte je z pánve a položte stranou
  4. Přidejte zbytek olivového oleje spolu s cibulemi šalotkami a smažte 2–3 minuty na mírném ohni
  5. Vmíchejte papriky a vše smažte 5 minut, až papriky začnou měknout
  6. Přidejte loupaná rajčata, dohněda opečené kuřecí maso, kuřecí vývar a bylinky. Ochuťte solí a černým pepřem a přiveďte k mírnému varu
  7. Přikryjte a pečte 20 minut, až bude kuře uvnitř propečené, a poté servírujte.
Sdílejte nebo vytiskněte tento recept

Inspirujte se našimi recepty
s Loupaná rajčata

První chod
Tvrdý
50 min
Námořnické rizoto
Hlavní jídlo
Střední
55 min
Kalábrijské pikantní kuře
Hlavní jídlo
Snadný
15 min
Dušené sardinky
Jiné recepty

© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits